大人の毎日を、ちょっと幸せに。

スイーツの街・東京自由が丘にある、焼き菓子店BLOOM’S(ブルームス)。
厳選した材料を使い、職人の手によってひとつひとつ丁寧に焼き込んでいます。
お祝いの時や嬉しい時に食べて頂くだけではなく、 忙しい日々の中、ほっと一息つきたいときにも。 また、大切な方への心のこもった贈り物にも。
皆様の毎日の生活にそっと寄り添えるような上質な焼き菓子を作れたら。
私たちはそんな想いで日々お菓子と向き合っています。


BLOOM'S(ブルームス)

手づくりタルトと焼き菓子のお店、ブルームスのおいしさのひみつや、本物の手づくりへの想い、厳選された原材料のご紹介をいたします。



厳選材料使用

焼き菓子やベイクドタルトは、バターの味がダイレクトに伝わりやすいお菓子。上質で風味の良いバターを厳選し、国産バター、国産発酵バター、フランス産発酵バターなどを商品により使い分けています。
塩はフランスのゲランド産を使用。伝統的手法でゆっくりと結晶化した海塩は、お菓子に深い旨みを加えます。
また、香料・着色料・マーガリン・ショートニング・保存料・酸化防止剤・アルミニウム添加のベーキングパウダーなどは使用していません。
シンプルな材料を使用し、安心してお召し上がりいただけます。

商品紹介

厳選された基本原材料をベースに、季節のフルーツなどを使って
ひとつひとつ手づくりで深く焼き込んだタルトや焼き菓子、アイスクリームやコンフィチュールなど、 様々な食感や香りをお楽しみいただけるスイーツを揃えました。

オンラインショップ

大切な方へ気持ちを込めた贈り物に、 わたしだけの幸せの時間に…。 ブルームスオンラインショップでは、様々な商品をご用意しております。



店舗のご案内

小さなイートインがあり、アイスクリームやパイなども販売する自由が丘本店、 夜22時まで営業する自由が丘駅前店、便利な玉川高島屋S・C B1の三店舗だったブルームスですが、 2017年11月に表参道店がオープンし、2018年3月14日をもちまして玉川高島屋はクローズ、 2月1日より新宿京王百貨店中地階に新たにオープン致しました。
表参道店では、お菓子の販売スペースのほか、客席は店内とテラスを合わせて30席、 テラスではペットもご一緒にお愉しみいただけます。




■ブルームス 表参道店 MAP
東京都渋谷区神宮前5-47-11
tel. 03-6427-1696
営業時間:11:00~19:00
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合、翌日休/年末年始休暇有)

■ブルームス 自由が丘駅前店 MAP
東京都目黒区自由が丘1-11-6
tel. 03-5731-8810(自由が丘北口改札前)
営業時間 11:30~22:00
定休日 無休 (年末年始休暇有)

■ブルームス 新宿京王店 MAP
東京都新宿区西新宿1-1-4
京王百貨店 新宿店 中地階
tel. 03-5321-8249

■ブルームス 小石川店 MAP
東京都文京区春日2-10-19
tel. 03-3812-9800
営業時間 11:00~19:00
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は、翌日休となります)